Fundación PROCLADE realizará una exposición y degustación de productos de Comercio justo en tres mercados agroecológicos de Zaragoza, para contribuir a la creación de una conciencia social y una sociedad que trabaja por un mundo más justo, equitativo y responsable, enmarcado el proyecto “Consumidores/as justos/as y responsables” en Aragón, con el apoyo del Gobierno de Aragón. 

Como cada 13 de septiembre se celebra el Día Mundial del Chocolate y lo celebramos conociendo qué hay detrás de este dulce y acercándonos a quienes lo cultivan bajo los principios del Comercio Justo en América Latina, África y Asia. Así conoceremos por qué el chocolate de Comercio Justo le sienta bien a todo el mundo. En tableta, en polvo, a la taza, en crema de untar, como ingrediente para postres…el chocolate es uno de los dulces más apreciados. De hecho, en España cada persona consumió de media 3,6 kg de chocolate y productos derivados del cacao durante el 2021. En el Comercio Justo, el cacao es uno de los productos emblemáticos. No es extraño que lo sea, ya que la industria chocolatera convencional esconde numerosas injusticias.