El Comercio Justo es un modo de comercio basado en el diálogo, la transparencia y el respeto y una herramienta de sensibilización enmarcada dentro de la lucha contra la pobreza y a favor de la justicia en al que todos podemos participar desde nuestro consumo diario.
Contribuye a un desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y asegurando los derechos de productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones de Comercio Justo, junto con los consumidores, están implicadas activamente en apoyar a los productores, sensibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en las reglas y prácticas del comercio internacional convencional.